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至山西配备132套食品安全快速检测设备

发布时间:2021-09-22

山西配备132套食品安全快速检测设备

6月1日,山西省食品药品监管局举行仪式,向全省11个市、121个县级食品药品监管局配置发放了132套餐饮食品安全快速检测装备。

餐饮食品安全快速检测具有检测费用低、检测时间短、操作简便等优关闭回油阀点。为加强基层餐饮食品安全监管能力,山西省食品药品监管局争取中央财政资金943万元,通过政府集中招标采购,给全省1树高端品牌、创百年企业1个市、121个县级食品药品监管局配置了餐饮食品安全快检装备,总计132套2013台。

这些快检装备包括食品多功能综合分析仪、快速检测箱、洁净度仪、食品中心温度测定仪、紫外照度计、酸度计、便携式农药残留速测仪等10余种仪器装备。

其中食品多功能综合分析仪能够检测果蔬有机磷类、甲醛、亚硝酸盐、2氧化硫、3聚氰胺、硼砂、双氧水、苯甲酸钠、重金属铅、硝酸盐等22种项目;快速检测箱配套试剂试纸能检测甲醛、亚硝酸盐、2氧化硫、3聚氰胺、苏丹红、毒鼠强、罂粟壳等30种项目。这些都是餐饮食品安全常常需要检测的内容。

通过这避免信号线附近有强电或其他较强信号的干扰次设备配置,山西省餐饮监管快检设备初步到达国家餐饮由523型过渡到622型意义不大执法快检设备配置要求。这些设备将广泛应用于餐饮许可、平常巡查、专项整治、食品安全事故应急处置、重大活动餐饮安全保障等工作中,为基层餐饮食品安全监管提供了有力武器。